MENU À LA CARTE
À LA CARTE
À titre indicatif seulement - sujet à changements. Disponible du mardi au samedi en tout temps
24
TARTARE DE THON
avocat et tomate au cumin, choix d’accompagnement
24
23
CARPACCIO DE BOEUF
dijonnaise & fleur de sel, roquette citronnée et marinades maison
23
23
POUTINE AU CANARD CONFIT
sauce au poivre vert
23
22
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
croquette de chèvre au panko, betteraves, pommes, noix pralinées, poivrons, concombres, vinaigrette miel & balsamique
22
19
SALADE CÉSAR
poitrine de poulet, croûtons, bacon, parmesan et vinaigrette césar classique aux anchois
19
23
BURGER DE SAUMON
marinades maison, roquette, mayo épicée, choix d’accompagnement
23
17
GRILLED CHEESE
pain de miche, cheddar fort, jambon, confit d’oignons, pommes
17
17
PANINI AU CANARD
effiloché de canard, confits d'oignons et fromage à la crème
17
PLANCHES & PETITS PLATS
69
PLANCHE À PARTAGER
gravlax, tartare, fromage du Québec, terrine, olives farcies, frites
69
19
PLANCHE DUO
croquette de chèvre, confit d’oignons, terrine
19
25
SÉLECTION DE FROMAGES
3 fromages du Québec
25
8
/
14
OLIVES FARCIES
chorizo, cajou-cari, fromage de chèvre
8
/
14
7
PANIER DE FRITES
7
6
/
11
POTAGE DU JOUR
6
/
11
Carte des vins
Explorez notre dernière sélection, qui s'adresse autant aux amateurs de crus classiques qu'aux assoiffés de découvertes!