MENU À LA CARTE
À LA CARTE
À titre indicatif seulement - sujet à changements. Disponible du mardi au samedi en tout temps
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TARTARE DE THON
avocat et tomate au cumin, choix d’accompagnement
24
23
CARPACCIO DE BOEUF
dijonnaise & fleur de sel, roquette citronnée et marinades maison
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23
POUTINE AU CANARD CONFIT
sauce à la bière et oignons caramélisés
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22
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
croquette de chèvre au panko, betteraves, pommes, noix pralinées, poivrons, concombres, vinaigrette miel & balsamique
22
21
SALADE Rémoulade
poitrine de poulet, céleri-rave, concombres, noix de Grenoble, pommes et vinaigrette citron & gingembre
21
23
BURGER DE betterave & quinoa
roquette, pomme et mayo aux fines herbes, choix d’accompagnement
23
17
GRILLED CHEESE
pain de miche, cheddar fort, jambon, confit d’oignons, pommes
17
17
PANINI AU CANARD
effiloché de canard, confits d'oignons et fromage à la crème
17
PLANCHES & PETITS PLATS
69
PLANCHE À PARTAGER
gravlax, tartare, fromage du Québec, terrine, olives farcies, frites
69
19
PLANCHE DUO
croquette de chèvre, confit d’oignons, terrine
19
25
SÉLECTION DE FROMAGES
3 fromages du Québec
25
8
/
14
OLIVES FARCIES
chorizo, cajou-cari, fromage de chèvre
8
/
14
7
PANIER DE FRITES
7
6
/
11
POTAGE DU JOUR
6
/
11
Carte des vins
Explorez notre dernière sélection, qui s'adresse autant aux amateurs de crus classiques qu'aux assoiffés de découvertes!