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 À emporter


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Contactez-nous au 514-387-2640
Récupérez sur place du mardi au samedi de 11h à 19h30.


 

APRÈS 16H


pétoncles (entrée)  15

crème de cèpes, risotto à la pancetta

 

mahi-mahi  18

crème sure à la lime & jalapeños, lentilles cajun

 

cuisse de lapin  23

sauce moutarde et lavande, orzo à l'estragon et à l'ail confit, légumes du marché


farfalle  17

rognons de veau, pesto d’épinards citronné

 

 

 

TOUTE LA JOURNÉE


Tartare de cerf  18

sauce béarnaise, choix d’accompagnement

 

burger de saumon  17

mayo chipotle, kale, marinades, choix d'accompagnement

 

poutine au faisan braisé  18

sauce bbq à la bière

 

salade rémoulade  16

céleri rave, asperges, tomates, concombres, noix pralinées, Grana Padano

 

Plateau apéro à partager  65

fromage du Québec, gravlax de saumon, tartare, terrine, olives farcies, frites, baguette (2 à 4 personnes)

 

Plateau trilogie  25

tartare, olives farcies, fromage du Québec ou terrine

 

panini au canard confit  14.5

fromage à la crème, confiture d'oignons

 

croque monsieur  14.5

jambon, tomates, champignons, gruyère, dijonnaise sur croissant

 

cassoulet  20

faisan à l'érable, saucisse pommes & bacon (produit congelé)

 

crème de champignons, ail & romarin  (1 litre)  12

 

Part de gâteau  5.5

 

Tarte sucre & gingembre  21

 

café en vrac  34 - 45$ / kilo

 

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